私は幸か不幸かにおいにとっても敏感です。敏感すぎて困る時があります。
だってみんなが美味しそうに食べている市販のトルティーヤが、臭くて食べられないんですから。
あのにおいってトルティーヤ独特の香りだと思っている人もいますけど、違うんですよ ！
私のように市販のトルティーヤが苦手だと言う人は、自分で作ってみてはいかがでしょうか。トルティーヤミックスを使えば簡単に作れますよ。ちょっと手間はかかるんですけどね。
Walmartで4LBのトルティーヤが確か2.5ドルぐらいで売られていたと思います。
トルティーヤの粉（カップ4）と、水（カップ1）を混ぜてこねこねし、15分寝かせたら8等分にします。
それをひとつひとつ麺棒で伸ばしていき、フライパンで程よい焦げ目がつくまで焼いたらできあがり。
お店で売っているようにま～るく作るのは難しいけど、味は市販の物よりずっとおいしいです。
『忙しくてトルティーヤなんて作る時間はない！』という方は、メキシコ料理のお店でトルティーヤだけをテイクアウトして、残りは自分で料理するっていうのもアリです。
