我が家ではよく、レモンの代わりにライムを使います。
アイスティーに入れたり、大根おろしにかけたり、さんまにかけたり、あとポン酢を作る時にも使います。
なので、,Lime 10 for $1 なんていうのを見たら迷わず買っちゃいます。多分これが底値。
でもそのまま冷蔵庫に入れていたら、次の底値まで日持ちしません。
そんな時は、搾って製氷器に入れて冷凍保存します。ちなみに上のレモン絞り器はDOLLAR TREEで買いました。
今回使ったライムはアジアンマーケットで買った物で、レモンぐらい大きかったため、2個で製氷器がいっぱいになりました。
凍ったら密閉袋に入れて保存します。
こうすれば経済的だし、使う度にいちいち搾らなくていいので、とっても便利ですヨ。
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